کارگاههای تخصصی فرمولاتوری در دنیای امروز، به عنوان یکی از مؤثرترین مسیرها برای دستیابی به دانش فنی و تخصصی در زمینه طراحی محصولات مراقبتی و آرایشی شناخته میشوند. در شرایطی که صنعت کازمتیک با سرعتی بیوقفه در حال رشد و تحول است، اهمیت تسلط بر مفاهیم علمی و مهارتی فرمولاسیون بیش از هر زمان دیگری احساس میشود.
بخش اول: نگاهی به اهمیت فرمولاسیون در صنعت کازمتیک
۱.۱. دگرگونی صنعت زیبایی در قرن ۲۱
تحولات شتابان در حوزه مراقبتهای فردی، پوست و مو سبب شده است تا مصرفکنندگان به دنبال محصولات اثربخش، شخصیسازیشده و طبیعی باشند. در چنین فضایی، شرکتها برای بقا و رشد، نیازمند محصولات با فرمولاسیون دقیق و علمی هستند.
۱.۲. نقش فرمولاسیون در کیفیت نهایی محصول
فرمولاسیون صرفاً ترکیب مواد اولیه نیست؛ بلکه حاصل دانش میانرشتهای شیمی، بیوشیمی، داروسازی و شناخت پوست انسان است. هر جزء از فرمول باید وظیفهای مشخص، سازگاری بالا و پایداری مناسب داشته باشد.
۱.۳. ظهور مدل تولید بدون کارخانه
در ایران، مدل کسبوکار “تولید بدون کارخانه” بهعنوان یک مسیر کمهزینه و کارآمد برای کارآفرینان تازهکار و متخصصان فنی محبوب شده است. در این مدل، طراحی محصول و فرمولاسیون در دست کارآفرین است و تولید به شرکتهای قراردادی سپرده میشود.
بخش دوم: معرفی کارگاه و مدرس
۲.۱. معرفی کلی کارگاه
عنوان: کارگاه تخصصی اصول فرمولاتوری محصولات کازمتیک
تاریخ برگزاری: جمعه ۹ خرداد ۱۴۰۴
زمان: ۱۲ الی ۱۴
محل: انجمن واردکنندگان فرآوردههای آرایشی بهداشتی ایران
مدرس: مهندس پویا جعفری (فرمولاتور دارویی و بهداشتی)
۲.۲. شیوه برگزاری
دوره بهصورت حضوری و آنلاین برگزار شد، تا متخصصان از سراسر کشور بتوانند در آن شرکت کنند. این کارگاه با رویکردی تعاملی و ارائه مثالهای واقعی، آموزش را از سطح تئوری به عمل پیوند داد.
بخش سوم: بررسی سرفصلها و محتوای علمی کارگاه
۳.۱. پیشفرمولاسیون و تحلیل علمی مواد اولیه
۳.۱.۱. تعریف پیشفرمولاسیون
پیشفرمولاسیون مرحلهای حیاتی برای تعیین خواص فیزیکوشیمیایی، پایداری و سازگاری مواد اولیه با یکدیگر است. مهندس جعفری بر اهمیت شناخت دقیق این ویژگیها تأکید داشت.
۳.۱.۲. ارزیابی مواد مؤثره
بررسی انحلالپذیری
سازگاری با پوست
واکنش با سایر اجزای فرمول
۳.۱.۳. انتخاب مواد جانبی
سورفکتانتها، مرطوبکنندهها، آنتیاکسیدانها و نگهدارندهها همگی باید به نحوی انتخاب شوند که ضمن افزایش عملکرد، پایداری و ایمنی محصول را تضمین کنند.
۳.۲. دستهبندی محصولات کازمتیک و اهداف هر دسته

۳.۲.۱. محصولات مراقبت از پوست
کرمهای مرطوبکننده، ضدآفتاب، ضدچروک
اهداف: آبرسانی، محافظت، ترمیم
۳.۲.۲. محصولات مراقبت از مو
شامپو، نرمکننده، ماسک مو، سرم
اهداف: پاکسازی، ترمیم، کنترل چربی، جلوگیری از ریزش
۳.۲.۳. محصولات پاککننده و شوینده
ژل شستشو، میسلارواتر، فوم پاککننده
اهداف: پاکسازی بدون آسیب به سد پوستی
۳.۲.۴. تعیین هدف فرمولاسیون
برای هر دسته، هدف باید مشخص و قابل سنجش باشد. مثلاً در یک کرم روشنکننده، باید مشخص شود که اثرگذاری آن طی چند هفته، در چه نوع پوستی و با چه مکانیسمی اعمال میشود.
۳.۳. ساختار فرمولاسیون و نقش اجزای آن
۳.۳.۱. فازهای فرمولاسیون
فاز آبی: محلول اصلی و حلال بسیاری از اجزا
فاز روغنی: نقش در ایجاد امولسیون، افزایش لطافت و رطوبت
فاز فعال: اکتیوهای درمانی مانند نیاسینامید، هیالورونیک اسید
فاز پایدارکننده: آنتیاکسیدان، نگهدارنده، بافر
۳.۳.۲. عملکرد اجزای کلیدی
سورفکتانتها: کاهش کشش سطحی و کمک به ترکیب اجزا
امولسیفایرها: تثبیت فازهای آب و روغن
رطوبترسانها: مانند گلیسیرین، سوربیتول، اوره
مواد فعال: با خواص ضدالتهاب، ضدلک، ضدآکنه
۳.۳.۳. بررسی نمونههای واقعی
در کارگاه، فرمول واقعی چند محصول بهصورت موردی بررسی شد تا شرکتکنندگان بتوانند از تئوری به عمل برسند.
۳.۴. مراحل عملی طراحی فرمول و توسعه محصول
۳.۴.۱. تحلیل نیاز بازار و تعریف هدف
قبل از هر چیز، باید مشخص شود بازار به چه محصولی نیاز دارد. تحقیق در رفتار مصرفکننده، خلأ بازار، نوع پوست غالب در منطقه هدف و… اهمیت دارد.
۳.۴.۲. مطالعه مواد اولیه و فرمولنویسی
بر اساس هدف محصول، انتخاب مواد اولیه انجام و فرمول اولیه نوشته میشود. هر ماده با درصد مشخص در فرمول وارد میشود.
۳.۴.۳. تستهای پایداری و ایمنی
آزمون حرارتی (۴ تا ۴۵ درجه سانتیگراد)
آزمون pH و ویسکوزیته
تست تحریکپذیری روی پوست یا بازو
۳.۴.۴. اصلاح فرمولاسیون
در صورت بروز مشکلات مانند جدا شدن فاز، تغییر رنگ یا بوی نامطلوب، فرمول اصلاح شده و دوباره تست میشود.
۳.۴.۵. طراحی بستهبندی و آمادهسازی برای تولید
انتخاب بستهبندی مناسب با ماهیت فیزیکی فرمول
آمادهسازی مستندات برای تولید قراردادی
تست کاربری با مصرفکنندگان واقعی
بخش چهارم: ویژگیهای بارز کارگاه از نگاه شرکتکنندگان

۴.۱. رویکرد تعاملی و کاربردی
یکی از نقاط قوت این دوره، تاکید مهندس جعفری بر گفتوگوی دوطرفه بود. شرکتکنندگان نه فقط شنونده، بلکه تحلیلگر فرمولها بودند.
۴.۲. ارائه تجربیات صنعتی واقعی
برخلاف بسیاری از دورهها که صرفاً تئوری هستند، مدرس کارگاه با اتکا به تجربه صنعتی خود، نمونههایی از چالشهای واقعی را ارائه داد.
۴.۳. تمرکز بر مدل تولید بدون کارخانه
این مدل از ابتدا تا انتها برای حضار تشریح شد: از فرمولنویسی و نمونهسازی تا برونسپاری به تولیدکننده و ورود به بازار.
بخش پنجم: آینده صنعت کازمتیک ایران و نقش آموزش تخصصی
۵.۱. ضرورت تربیت فرمولاتورهای متخصص
بدون وجود فرمولاتورهای علمی و آگاه، صنعت زیبایی نمیتواند محصولات رقابتی تولید کند. این نیروها باید قادر به تولید فرمول اختصاصی، ایمن و مؤثر باشند.
۵.۲. مزایای تولید بدون کارخانه در ایران
کاهش هزینههای سرمایهگذاری
تسریع در ورود به بازار
تمرکز بر نوآوری و بازاریابی به جای لجستیک
۵.۳. نقش نهادهای صنفی
انجمن واردکنندگان فرآوردههای آرایشی بهداشتی، با فراهم کردن فضای آموزشی و حمایت از فعالان تازهکار، نقش مهمی در توسعه علمی این صنعت ایفا میکند.
بخش ششم: پیشنهادات آینده و مسیر پیشرفت
۶.۱. توسعه کارگاهها به حوزههای تخصصیتر
فرمولاسیون محصولات ارگانیک
ساخت محصولات کودک
آموزش مستندات قانونی و مجوزدهی
۶.۲. ایجاد پلتفرم آنلاین آموزش دائمی
بسیاری از علاقهمندان در شهرستانها حضور دارند. طراحی دورههای ضبطشده با پشتیبانی علمی میتواند دسترسی را گسترش دهد.
۶.۳. ارتباط با صنعت بینالمللی
برگزاری کارگاهها با همکاری برندهای جهانی و دستاندرکاران صنعت کازمتیک در دنیا، سطح علمی فعالان ایرانی را ارتقا میدهد.
نتیجهگیری: نگاهی رو به آینده، با دانش بومی
کارگاه تخصصی اصول فرمولاتوری محصولات کازمتیک با تدریس مهندس پویا جعفری، صرفاً یک رویداد آموزشی نبود؛ بلکه نقشه راهی برای ورود علمی، ایمن و موفق به صنعت زیبایی بود. این کارگاه به شرکتکنندگان آموخت که:
چگونه نیاز بازار را به یک فرمول تبدیل کنند
چه ویژگیهایی برای طراحی محصول باکیفیت ضروری است
چگونه بدون کارخانه، یک برند حرفهای راهاندازی کنند
در نهایت، توسعه این نوع کارگاهها میتواند نقش بزرگی در ارتقاء تولید ملی، ایجاد برندهای مستقل ایرانی و حضور فعال در بازار بینالمللی کازمتیک ایفا کند.